Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Embutido fermentado-curado 54 - QuÃmica Fuet Fermented sausages Seguridad del consumidor QuÃmica Lactobacillus
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Rubio Moreno, Raquel Garriga, Margarita