Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Tesis i dissertacions acadèmiques Embutido fermentado-curado Probiotics Probióticos 54 - QuÃmica Embotit fermentat-curat QuÃmica
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Rubio Moreno, Raquel Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita