Llistar TÃtols per Autor "Rubio Moreno, Raquel"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Consumer security Embotit fermentat-curat Embutido fermentado-curado Probiotics Probióticos Seguretat del consumidor Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Moreno, Raquel Parés i Oliva, Dolors Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa